5/16/2008

今日は、ジャガイモの一回目の土寄せをした。　ジャガイモは根菜類であるが、種芋の下に新しい芋ができるのではなく、上部に出来る。　従って、苗の生長に合わせて、土を盛り、新芋が出来やすくすると同時に日焼けを防ぐ。　全部で3回土寄せして7月ごろに収穫する。　ジャガイモの栽培方法を覚えておけば、いつ食料難になっても、生きてゆけます。　いつでも、教えますので、訪ねてください。
さて、みかんの管理ですが、剪定の後、直径１．5CM以上の切り口には、ロウを塗って腐食を防ぎます。
場合によっては、木が枯れてしまう事があります。
甘夏の収穫をしました。少し時期が遅れたので、少し味と風味がおちてしまい、残念です。

皐月晴れ　鳥の歓声　聞きほれる。